- 110
- 2 340 910
Рай салатов и закусок
Приєднався 28 гру 2022
Всем привет!Меня зовут Светлана.На этом канале я буду готовить простые, домашние,вкусные блюда,которые очень нравятся моей семье и близким мне людям.Подписывайтесь на мой канал,делитесь своими кулинарными знаниями и рецептами,пишите свои советы и отзывы-мне будет очень приятно!)❤️
Новые видео будут выходить два раза в неделю 😊
Новые видео будут выходить два раза в неделю 😊
Глазурь на белках!Очень просто!!!👍
Рецепт белковой глазури для куличей ( Швейцарская меренга)
Она получаеться густой,очень вкусной,к тому же очень просто готовится .Эта глазурь безопасна,так как белки прогреваются на водяной бане ,они не сырые.
Ингредиенты:
Белок- ( 3 яиц)- 100гр.
Сахар- 200 гр.
Ванильный сахар- 10 гр.(1 п.)
Соль- щепотка
Лим.кислота- 1/4ч.л( щепотка)
🌸🌼🌷🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹
Она получаеться густой,очень вкусной,к тому же очень просто готовится .Эта глазурь безопасна,так как белки прогреваются на водяной бане ,они не сырые.
Ингредиенты:
Белок- ( 3 яиц)- 100гр.
Сахар- 200 гр.
Ванильный сахар- 10 гр.(1 п.)
Соль- щепотка
Лим.кислота- 1/4ч.л( щепотка)
🌸🌼🌷🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹
Переглядів: 13 105
Відео
Вкуснейший завтрак за 10 минут.Сосиска с сыром в лаваше)
Переглядів 8 тис.7 місяців тому
Ингредиенты: Сосиски- 8 шт Сыр( твердый)- 200 гр. Лаваш-1 шт Яйца- 4 шт Соль- по вкусу Паприка- 0,5 ч.л Травы итальянские- 0,5 ч.л Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием ❤️
Квашеная капуста в своем соку.Очень вкусный и простой рецепт.
Переглядів 4,9 тис.7 місяців тому
Эта капуста получается самая вкусная ,сочная и хрустящая.А самое главное ее легко приготовить! Рецепт: Капуста(нашинкованная)- 2 кг. Морковь- 1 шт. Соль- 40 гр. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием ❤️
Салат-объедение за 5 минут!Быстрый и вкусный рецепт.
Переглядів 1,7 тис.7 місяців тому
Я люблю готовить быстро и вкусно! Этот салат всегда выручит,если придут неожиданно гости или просто нет времени на приготовление.Приготовьте и вы убедитесь,что он ,к тому же и вкусный! Рецепт: Перец ( сладкий)- 1 шт. Огурцы- 2 шт. Чеснок- 1 зубочек Кукуруза ( консервированная)- 1 банка Колбаса (копченая)- 0,200 гр. Яйцо- 3 шт.( сделать омлет) Майонез- 4 ст.л Соль- по вкусу Приятного аппетита! Г...
Очень вкусная,домашняя ПИЦЦА!Идеальное тесто для пиццы!👍
Переглядів 1,2 тис.7 місяців тому
Главное в приготовлении домашней пиццы- это конечно же тесто.Тесто для пиццы по этому рецепту выходит вкусным,а корочки мягкими и пышными. Рецепт: Тесто: Вода( теплая)- 250 мл. Дрожжи ( сырые )- 15 гр. Сахар- 1 ст.л Соль- 1 ч.л Растительное масло- 3 ст.л Мука- 450 гр. Начинка: Кетчуп,майонез Лук( синий)- 1 шт. Огурцы( маринованные) - 3 шт. Помидор- 1 шт. Грудинка- 150 гр. колбаса Твердый сыр- 2...
Положите кефир в морозилку! Бюджетный крем- сыр,но очень вкусный!
Переглядів 2,8 тис.7 місяців тому
Очень вкусный, легкий крем- сыр в домашних условиях. Такой крем - сыр из кефира можно использовать как сладкий крем или как соленую закуску, добавив в него зелень и специи! Ингредиенты: Кефир - 2,5 % жирности - 900мл. 2 упаковки Выход: 470 гр. сыра.
Шоколадно мраморное печенье с трещинками!Простой и очень вкусный рецепт!
Переглядів 9217 місяців тому
Очень вкусное печенье,прям шоколадное шоколадное!Готовится максимально просто и из самых обычных продуктов.Рекомендую приготовить печенье по этому рецепту- бюджетно,просто и очень вкусно! Рецепт: Мука- 140 гр. Яйца- 2 шт. Сахар- 150 гр. Соль- ( шепотка) Ванильный Сахар- 1 ч.л Разрыхлитель- 1 ч.л Масло( сливочное,мягкое)- 60 гр. Какао порошок- 50 гр. Сахарная пудра- 50 гр( для обкатки) Выпекать ...
Три секрета пышных оладьев на кефире!Самые вкусные !
Переглядів 2,2 тис.7 місяців тому
Дорогие друзья! Просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мой труд и помощь в развитии канала.Спасибо за вашу поддержку!❤️ Рецепт: Кефир 2,5%- 400 мл.( теплый) Яйца- 1 шт. Соль- 0,5 ч.л Сахар- 1 ст.л Ванильный сахар- 1 п. 10гр. Мука- мне понадобилось 350 гр. Сода- 0,5 ч.л Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием)
Очень вкусный кабачковый рулет👍
Переглядів 8168 місяців тому
Нежный закусочный рулет из кабачков.Его можно использовать как основу для разных начинок.Быстрая бюджетная закуска. Ингредиенты: Кабачки- 2 шт.( 730 гр.) Соль- 0,5 ч.л Яйца- 3 шт. Мука- 4 ст.л Сода- 1/3 ч.л Перец ( черный молотый)- по вкусу Для начинки: Плавленый сыр- 2 шт. Сметана 15%- 3 ст.л Майонез 30%- 2 ст.л Чеснок- 2 зуб. Помидоры- 2 шт. Укроп Основу запекаем при t 200°- 25-30 мин,до золо...
Вяленые помидоры в духовке .Вкусный деликатес в домашних условиях🍅
Переглядів 9448 місяців тому
Вяленые помидоры очень популярны во всем мире! В этом видео я поделюсь с вами очень вкусным и простым рецептом домашних ,ароматных вяленых томатов.Уверена они вам понравятся и не оставят равнодушными. Ингредиенты: Помидоры( сливка)- 3 кг Соль- 1 ст.л Сахар- 1 ст.л Чеснок- ( сухой) Приправа- Итальянские травы Чеснок- 1 головка Розмарин ( сухой) Масло оливковое Масло растительное Готовьте с удово...
Сливовая шарлотка! Прекрасная сезонная выпечка к чаю!
Переглядів 3758 місяців тому
Это самый простой и самое главное очень вкусный пирог!Готовится быстро,съедается ещё быстрее! Ингредиенты:форма ( 18 см.в диаметре) Сливы Яйца- 2 шт. Масло( сливочное)- 80 гр. Сахар( ванильный) - 1 пак. 10 гр. Мука- 150 гр. Разрыхлитель- 7 гр. Сахар- 150 гр. Присыпка: 0,5 ч.л корица 1 ч.л сахара Сахарная пудра Готовьте с любовью! Приятного аппетита ❤️ P.S если будете готовит в большей форме,все...
Овощное рагу.Вкуснейший ужин!
Переглядів 6938 місяців тому
Ингредиенты: Куриное филе- 500 гр. Баклажаны- 2 шт. Лук- 2 шт. Чеснок- 2 зубочка Масло сливочное- 40 гр. Помидоры- 300 гр. Перец( болгарский)- 2 шт. Картошка- 6 шт. Перец черный ( молотый)и соль по вкусу Приятного аппетита 🌸 Готовьте с удовольствием !
Гости на пороге…Выход есть! Холодный шашлык на скорую руку!
Переглядів 8408 місяців тому
Эта закуска из куриного филе очень вкусная и быстро приготовить.Ее можно кушать и сразу,но вкуснее,когда она постоит в холодильнике промаринуется часов 4-6 Ингредиенты: Куриное филе- 2 шт,600 гр. Лук- 300 гр. Соус Украинский Приятного аппетита ❤️
Рулетики из баклажанов с сыром и овощами.Простой,быстрый и вкусный рецепт.
Переглядів 2 тис.8 місяців тому
Наверное ни один праздник в семье,не обходится без рулетиков из баклажанов.Предлагаю очень простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: Баклажаны- 3 шт. Перец- 1 шт. Помидоры- 3 шт Сыр( плавленный)- 1 шт. Чеснок- 2 зуб. Майонез- 3 ст.л Приятного аппетита! 🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹🌸🌼🌹 Дорогие друзья,просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мой труд и помощ в развитие канала. Спасибо за вашу поддерж...
Вкусная закуска!Дёшево быстро и сытно!
Переглядів 3,5 тис.8 місяців тому
Эта закуска из баклажан украсит любой праздничный стол.Дешево,быстро и очень вкусно! Рецепт: Баклажаны- 4 шт( средние) Помидоры- 2 шт Майонез- 3 ст.л Приправа- (итальянские травы)- 0,5 ч.л Соль- по вкусу Яйца- 2 шт. Твердый сыр- 70-100гр. Петрушка Чеснок- 1 зубочек Растительное масло- 1 ст.л Баклажаны запекать в духовке 15-20 мин при 180°-200° Приятного аппетита ❤️
Закуска из баклажан с ореховой начинкой.Изумительный вкус- язык проглотишь)
Переглядів 1,6 тис.8 місяців тому
Закуска из баклажан с ореховой начинкой.Изумительный вкус- язык проглотишь)
Лечо с перцем и луком! Очень вкусно и просто!
Переглядів 3,8 тис.8 місяців тому
Лечо с перцем и луком! Очень вкусно и просто!
Обалденный соус на зиму! Соус из помидоров и слив!
Переглядів 2,7 тис.8 місяців тому
Обалденный соус на зиму! Соус из помидоров и слив!
Перчик- ОГОНЬ 🌶️🔥в МЕДОВОМ маринаде!Вкуснейшая закуска для любителей остренького!
Переглядів 3,5 тис.8 місяців тому
Перчик- ОГОНЬ 🌶️🔥в МЕДОВОМ маринаде!Вкуснейшая закуска для любителей остренького!
Малосольные квашеные помидоры!Съедаются моментально.!
Переглядів 351 тис.9 місяців тому
Малосольные квашеные помидоры!Съедаются моментально.!
Перец Объедение! В медовом маринаде.Классный рецепт 👍
Переглядів 8 тис.9 місяців тому
Перец Объедение! В медовом маринаде.Классный рецепт 👍
Очень вкусная закуска из баклажан.Маринованные баклажаны как грибы!
Переглядів 4,4 тис.9 місяців тому
Очень вкусная закуска из баклажан.Маринованные баклажаны как грибы!
Залил.Закатал.Укутал! Помидоры Объедение! 👍
Переглядів 4,1 тис.9 місяців тому
Залил.Закатал.Укутал! Помидоры Объедение! 👍
Аджика из кабачков!Самый простой и вкусный рецепт!
Переглядів 9 тис.9 місяців тому
Аджика из кабачков!Самый простой и вкусный рецепт!
Сутки и готовы! Малосольные огурчики на минеральной воде!
Переглядів 9699 місяців тому
Сутки и готовы! Малосольные огурчики на минеральной воде!
Помидоры супер!Очень вкусные!Без стерилизации!
Переглядів 6 тис.9 місяців тому
Помидоры супер!Очень вкусные!Без стерилизации!
Самые вкусные маринованные огурцы на зиму! 🥒Хрустящие, ароматные!
Переглядів 4,7 тис.9 місяців тому
Самые вкусные маринованные огурцы на зиму! 🥒Хрустящие, ароматные!
Овощное «Ассорти»на зиму.Ярко и вкусно!
Переглядів 3,9 тис.9 місяців тому
Овощное «Ассорти»на зиму.Ярко и вкусно!
Хрустящие квашеные огурцы «Вырви глаз»🔥самые вкусные 👍
Переглядів 3 тис.9 місяців тому
Хрустящие квашеные огурцы «Вырви глаз»🔥самые вкусные 👍
Печеночный торт - самый вкусный рецепт!Нежный, мягкий, сытный👍
Переглядів 6 тис.9 місяців тому
Печеночный торт - самый вкусный рецепт!Нежный, мягкий, сытный👍
Спасибо.Просто и вкусно.
А можно с сахарной пудрой?
Да,конечно 🌸
Мне не понравилось
Пробовала выбить так как показано. Не получилось. Поменяла желатин. Он не растворился в сиропе. Хоть и разбух Остался крупинками.
Если сироп,который закипел- теплый,желатин разойдётся и он не был бы крупинками,значит у вас сироп сильно остыл.Здесь очень важно соблюдать тепловой баланс
Я делала у меня липнет к пленке.
Если все правильно сделать,она не липнет
Я вчера 4 мая делала , получилась с первого раза. Свои куличи я просто обмакивала в глазурь. Все просто здорово! Спасибо за рецепт.
Этот и искала. Супер просто и быстро!Без всяких желатинов....Спасибо!❤❤❤
Пыталась сегодня сделать глазурь с белками и пудрой,ничего не получилось,белки не взбивалис,расстроилась,намазала тем,что получилось и побежалв в церковь освящвть яйца,пришлось кулич положить в одноразовую формочку для запекания,чтобы меньше был виден брак,вернулась домой,зашла в Ютуб,а там...мое спасение!😂Получилась изумительная глазурь,теперь буду всегда делать по вашему рецепту.С праздником Вас и всего самого светлого Вам и вашим близким!С приветом из Латвии!❤
Спасибо вам огромное за приятный отзыв! Я рада ,что вам понравилась глазурь. С наступающей Пасхой! Мира и добра всем!
Я МАКАЮ, ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО ПОЛУЧАЕТСЯ И УДОБНО.
Спасибо! Важно, что без яиц. Т к белок без тепловой обработки совсем не то, что можно дать детям.
А кулич должен остыть или горячий???
На остывший🌸
Кориандр и помидор это фантастика
Оочень вкусно
Спасибо большое, все получилось. Отличная глазурь.
Я рада,что вам понравилась! С наступающей Пасхой! Мира и добра!
Суперрррррр, благодарю ❤
Я в шоке, не глазурь, а чудо. Только украшать надо очень быстро после того как нанесли на кулич это точно. Спасибо огромное за рецепт. С наступающим праздником.
Спасибо вам за приятный отзыв,с наступающей вас Пасхой! Мира и добра всем🌺
Гозинаки , а не Козинаки. Г а не К.
У меня козинаки,а вы называйте для себя как хотите 🌸
@@rajsalatovizakusok безграмотная - учиться нужно , а не кичиться своей безграмотностью и тупостью
Добрый день. Как быстро она застывает?
Добрый день! Зависит от температуры в помещении,чем теплее,тем быстрее 4-6 часов🌸
Агар-агар может заменить желатин ?
Может,но смотрите соотношение агар- агар и желатина,он сильнее
Спасибо большое !!!
А глазурь не будет приставать к пакету? Потому что хочется до паски сохранить кулич мягкий
Добрая вы Светлана!!!
Спасибо🌸
Спасибо!
Спасибо и вам🌸
Резинка,это не глазурь. Пусть лучше осыпается
Замечательная глазурь, совсем не резиновая
А как эта глазурь держится на куличе? осыпается или нет
Эта глазурь не осыпается 🌸
@@rajsalatovizakusok Спасибо за ответ. Попробую сегодня приготовить. Отпишусь по результату)
Здравствуйте. А есть рецепт которые без желатина. Но глазурь вкусная и не сыпется.
Здравствуйте! Да на моем канале есть глазурь без желатина🌸
Так люблю глазурь на кекса с детства,нам покупали ромовую бабу с тёмной глазурью,ничего вкуснее я не ела,мой вкус детства.
Спасибо большое за видео и рецепт😊😊
Эта глазурь в самом деле очень хорошая, не крошится, не липнет, с приятным запахом, со вкусом зефира.
А кулич внутри страшненький
Главное вкусный.Видео не о пасках,а ГЛАЗУРЬ.А её можно наносить даже на любую булочку,тем более,если такую ни разу не делали « пробную»
Спасибо огромное!!!❤❤❤
Спасибо, интересный рецепт такую горчицу я ещё не добавляла, опробую в этом сезоне
Каким томатным соусом можно заменить? Или приготовить дома самому.
Если нет томатного соуса,возьмите томатную пасту ,добавьте немного водички и всё так же)
Спасибо ! Не делаю с яйцом давно , а вот с желатином мне понравился ! 🌺
Спасибо за рецепт а скажите пожалуйста можно сахар место пудри
Да,конечно можно🌸
Спасибо за рецепт, искала такую
Прекрасний рецепт)
Спасибо за рецет.
Спасибо и вам🌸
Надо мокнуть кулич в глазурь
Огромное спасио
Как резина? По старинке на белках как раньше лучше. Хоть и осыпалась, но вкусная.
Пожалуйста делайте по старинке🌼
Надо испробовать ваш рецепт глазури
Наглец ты наверно выпускник школы дураков(ШД) сокращенно не можешь два слова связать, а Империал лакать ты первый. Саша не надейся на него на поямой эфир напьется до бомывается. Люди кому вы помогаете лучше деньгами помогите воинам СВО.
Супер!!!
У меня всегда получалась "не хорошая" глазурь,липла и консистенция не плотная,в этот раз просто *класс* получилась,...СПАСИБО,,,вовремя попалось это видио,сделала на нашу Пасху😊
А вниз головой кулич можно опустить в глазурь,будет быстрее?
Пробуйте,как вам удобно🌸
Яичный белок из холодильника и сахар, и всё, лучше не придумано
У меня бабушка насыпала пудрой и было намного вкуснее белого сухаря
Пожалуйста делайте как вам угодно🌸
@@rajsalatovizakusok буду
А в духовку пасху нужно помещать после намазывания?
Нет.
Как долго можно хранить ?
У меня в холодильнике хранились всю зиму🌸
Это не глазурь, это маршмеллоу.